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開個小(xiǎo)超市賺錢嗎?小(xiǎo)超市的運營之道

上傳時間:2019-12-31      浏覽次數:145
小(xiǎo)超市“起死回生”隻需要一個契機,小(xiǎo)超市如果經營好了也可(kě)以很(hěn)賺錢,我講身邊的三個案例,你會發現,能(néng)夠經營好小(xiǎo)超市不是偶然,也不光靠運氣,而是需要多(duō)方面的因素。
第一個案例:小(xiǎo)區(qū)樓下的綜合“小(xiǎo)賣部”
我住在一個發展水平還不錯的縣級市,小(xiǎo)區(qū)也算是我們當地比較好的小(xiǎo)區(qū)了,剛搬進來的時候,周邊配套并不完善,小(xiǎo)區(qū)的門頭房一前一後開了兩家小(xiǎo)超市,面積都不大,賣一些生活用(yòng)品和水果蔬菜,我也經常去這兩個小(xiǎo)超市買東西,很(hěn)方便。
結果幾年之後小(xiǎo)區(qū)前面的門頭房開了一家大型超市,直接讓這兩家小(xiǎo)超市關了門。
大概半年之後,關門的那家超市又(yòu)重新(xīn)裝(zhuāng)修了起來,當時我就很(hěn)納悶,已經被前面的大超市頂的沒有(yǒu)生意了,怎麽又(yòu)重新(xīn)開了個超市呢(ne)?
沒想到的是,這家小(xiǎo)超市竟然“撐”了下來,而且生意越來越好。
這個超市算得上的綜合性的小(xiǎo)賣鋪,包括各種生活用(yòng)品,各種各樣的零食、飲料、酒水,東西非常的齊全。
現在我買東西也習慣性地去他(tā)這個小(xiǎo)超市,老闆人很(hěn)和善,和我們小(xiǎo)區(qū)很(hěn)多(duō)人都認識了,混的熟了,有(yǒu)時候買東西更便宜,長(cháng)此以往,去的次數也更多(duō)了,就這樣形成了一個“良性循環”。
先來說一說他(tā)為(wèi)什麽能(néng)夠開得下去:
他(tā)具(jù)備大超市不具(jù)備的優勢。
他(tā)可(kě)以代收快遞,當時小(xiǎo)區(qū)沒有(yǒu)快遞櫃,他(tā)就代收快遞,每天小(xiǎo)區(qū)居民(mín)都跑去他(tā)那裏拿(ná)快遞,時間長(cháng)了混得熟了,這些經常拿(ná)快遞的也習慣性的去他(tā)那裏買東西,後來小(xiǎo)區(qū)有(yǒu)了快遞櫃,快遞就不放在他(tā)那裏了,但是他(tā)成功的吸收了很(hěn)多(duō)固定的顧客。
相比于超市他(tā)有(yǒu)價格優勢。無論是酒水還是牛奶,經銷商(shāng)送給他(tā)的時候價格本來就不是太高,所以他(tā)在出售的時候,也基本上是按照經銷商(shāng)定的價格,他(tā)沒有(yǒu)加價,至少像酒水和牛奶等産(chǎn)品,他(tā)的價格要比超市低,逢年過節,在他(tā)這裏買禮品的非常多(duō),他(tā)的這種薄利多(duō)銷,也讓他(tā)吸收了很(hěn)多(duō)的顧客。
他(tā)有(yǒu)很(hěn)大的彈性,可(kě)以滿足顧客的要求。超市的東西都是固定的,沒有(yǒu)太多(duō)的彈性,但是他(tā)的小(xiǎo)賣鋪彈性就大得多(duō)了,超市有(yǒu)的他(tā)可(kě)以有(yǒu),而且價格要低,超市沒有(yǒu)的他(tā)也可(kě)以有(yǒu),即便是他(tā)沒有(yǒu)的,如果顧客需要,他(tā)也可(kě)以打電(diàn)話訂購(gòu),這樣我們小(xiǎo)區(qū)的住戶基本上足不出戶就可(kě)以買到想要的東西。
跟他(tā)閑聊的時候,我問他(tā)這個小(xiǎo)賣鋪的收入,他(tā)有(yǒu)些不好意思的撓撓頭,說一天的利潤幾百塊還是有(yǒu)的,中(zhōng)秋節、春節這兩個節可(kě)能(néng)要好一些。
他(tā)說現在各種各樣商(shāng)品的價格都很(hěn)透明,利潤的多(duō)少主要還是看經銷商(shāng)能(néng)夠給到的進價。
利潤來源:
1、商(shāng)品銷售,進價和售價的差額,也就是利潤
2、經銷商(shāng)的返點。具(jù)體(tǐ)的數額他(tā)沒有(yǒu)說,據說如果銷售情況良好,返點也不在少數。
3、擁有(yǒu)了經營許可(kě)證之後,就可(kě)以獲得一些商(shāng)品的配額。
第二個案例:運氣來了,“扭虧為(wèi)盈”
在我們小(xiǎo)區(qū)北門,也有(yǒu)一個類似的小(xiǎo)超市,我也曾經去過幾次買東西。
這個超市的規模更小(xiǎo),隻有(yǒu)一間門頭房,但是位置還不錯,在北門門口。
這個小(xiǎo)超市也是一些日用(yòng)品,還有(yǒu)蔬菜水果。
但是從一開始生意就一邊,新(xīn)小(xiǎo)區(qū),入住率并不高,再加上二期剛剛上房,從北門出入的業主就更少了,眼看着這個小(xiǎo)超市支撐不下去了。
結果就在北門的對面,那片空地規劃了一個小(xiǎo)學(xué),我的那個小(xiǎo)區(qū)瞬間成為(wèi)了學(xué)期房,從北門經過,和小(xiǎo)學(xué)隻有(yǒu)一路之隔。
這個小(xiǎo)超市呢(ne)?立即撤掉了自己的貨架,原來進的貨也在幾天的時間裏打折銷售。
随後立即對小(xiǎo)超市進行了整改,昔日的日用(yòng)百貨小(xiǎo)超市搖身一變,變成了文(wén)體(tǐ)店(diàn),專門銷售小(xiǎo)學(xué)生的學(xué)習用(yòng)品。
開學(xué)之後,這個小(xiǎo)超市門庭若市,每天下午放學(xué)之後,這家超市裏擠滿了學(xué)生和家長(cháng),老闆也是忙得不亦樂乎。
比較神奇的一件事情就是,每當學(xué)校裏要求購(gòu)置一些學(xué)習用(yòng)品或者是閱讀書目,這家小(xiǎo)超市總會在第一時間上貨,也就是說,隻要有(yǒu)這家小(xiǎo)超市存在,購(gòu)買學(xué)校和老師要求的一些學(xué)習用(yòng)品不再是難題。
剛開學(xué)不到一個月的時間,學(xué)校公(gōng)布了一些小(xiǎo)學(xué)生的必讀書目,當周五孩子放學(xué),把書目單拿(ná)給家長(cháng)的時候,家長(cháng)們發現,這個小(xiǎo)超市已經上架了這些書目,而且擺放在了醒目的位置。
這個小(xiǎo)超市的年利潤就非常的可(kě)觀了,除了周末之外,每天小(xiǎo)超市都人頭攢動,而且學(xué)習用(yòng)品的進價并不高,利潤卻不低,這樣的一個小(xiǎo)超市,除去幾萬塊的房子,一年算下來也能(néng)有(yǒu)幾十萬的收入。
第三個案例:藏在深山(shān)農村老家的小(xiǎo)超市
我的老家算是在深山(shān)裏,從村子出來的路隻有(yǒu)一條,多(duō)年前這條路已經硬化,不過從村子到鎮山(shān)依然有(yǒu)十幾裏路要走,我們村是三個自然村組合成了一個行政村,在村裏住的人并不是很(hěn)多(duō)。
幾年前村裏的一個堂哥(gē)就在進村的路口處開了一家小(xiǎo)超市,村裏人本來就不多(duō),原本以為(wèi)這家小(xiǎo)超市的生意一般,沒想到生育非常的紅火,一年賺是十幾萬不成問題。
那麽他(tā)這個小(xiǎo)超市成功的秘訣在哪裏呢(ne)?
一是村裏隻有(yǒu)他(tā)一個超市,日常用(yòng)品都在他(tā)這裏買,盡管說村裏人并不多(duō),但是對日常用(yòng)品的需求量其實并不少,每天的流水也很(hěn)大,少的時候一兩百,多(duō)的時候五六百。
二是回村的人很(hěn)多(duō),禮品在他(tā)這裏買。除了日用(yòng)品之外,酒水、牛奶、餅幹等等禮品也是已經俱全,我們村裏有(yǒu)一種風俗,就是逢年國(guó)家相互之間走親戚串門的很(hěn)多(duō),這些禮品在他(tā)這裏買既方便,有(yǒu)便宜,所以到了春節、中(zhōng)秋,甚至是包括清明、十月初一等等時候,他(tā)的生意非常的好,銷售額成倍的增長(cháng)。
其實,對于很(hěn)多(duō)的小(xiǎo)超市來說,前期的投資不大,貨物(wù)的流水快,不需要積壓太多(duō)的貨物(wù),過去都是進貨,如今都是經銷商(shāng)給你送到店(diàn)裏,更加的便利。一家小(xiǎo)超市的利潤其實也是非常的客觀,經營得好了,年收入在十幾萬甚至更多(duō)。