來源：
出品/零售圈
作(zuò)者/戈多(duō)
圖片/美麗大張
近日，有(yǒu)着“豫西零售王”之稱的大張集團，在洛陽市洛龍區(qū)大河荟開了其第一家倉儲會員超市——長(cháng)申國(guó)際店(diàn)。
《零售圈》了解到，長(cháng)申國(guó)際店(diàn)不僅是大張集團的首家會員超市，也是其新(xīn)業态的拓展試驗。宗旨是以更高質(zhì)低價的商(shāng)品和優質(zhì)服務(wù)，為(wèi)顧客解鎖美好生活新(xīn)方式，免去反複挑選和比價的過程，節省時間精(jīng)力和購(gòu)物(wù)成本。
《零售圈》注意到，自2019年開市客在中(zhōng)國(guó)大陸開出第一家門店(diàn)，就形成現象級“爆火”後，倉儲會員超市這一業态在中(zhōng)國(guó)又(yòu)煥發出了新(xīn)的活力。據不完全統計，目前國(guó)内現存的倉儲會員店(diàn)品牌至少有(yǒu)11家，門店(diàn)數量超過150家。而此次長(cháng)申國(guó)際店(diàn)的開業，可(kě)以說是讓這一激烈的賽道，又(yòu)增加了一名(míng)強有(yǒu)力的競争對手。
“大張”是誰
提起河南的超市巨頭，也許多(duō)數人首先想到的是胖東來，但實際上河南的超市巨頭遠(yuǎn)不止胖東來，如大張、丹尼斯、萬德(dé)隆等都是當地影響較大的企業。
《零售圈》了解到，大張集團創立于1992年，總部在洛陽市澗西區(qū)，是一家在全國(guó)擁有(yǒu)70多(duō)家商(shāng)業網點的零售連鎖企業，旗下擁有(yǒu)“大張”、“盛德(dé)美”、“長(cháng)申”等多(duō)個經營品牌，涵蓋了綜合超市、标準超市、便利店(diàn)、服裝(zhuāng)百貨等多(duō)種業态。
目前，大張集團已開設零售門店(diàn)近100家，遍布洛陽市區(qū)和郊縣，并延伸至焦作(zuò)、濟源、三門峽、鄭州、漯河、平頂山(shān)以及省外的蘇州、鎮江、無錫、南昌等地，擁有(yǒu)員工(gōng)1萬多(duō)人。在中(zhōng)國(guó)連鎖經營協會（CCFA）發布的2022年中(zhōng)國(guó)超市百強榜中(zhōng)，河南大張以86.83億元的營收和94家門店(diàn)，在全國(guó)超市範圍内排名(míng)第19位。
而此次，大張新(xīn)開的長(cháng)申國(guó)際店(diàn)，可(kě)以說是其繼超市、便利店(diàn)、服裝(zhuāng)百貨等多(duō)種業态之後的又(yòu)一次新(xīn)嘗試。
《零售圈》了解到，長(cháng)申國(guó)際位于洛陽市澗西區(qū)遼甯路與麗新(xīn)路交叉口，地處洛陽市核心商(shāng)圈，是大張集團原有(yǒu)業态的升級，定位經典、時尚 、潮流、國(guó)際；總共有(yǒu)7層，地下2層、地上5層，面積5萬平，涵蓋精(jīng)品超市、時尚百貨、精(jīng)品服裝(zhuāng)、配飾鞋包、兒童用(yòng)品、餐飲美食等業态，配備停車(chē)位。
其中(zhōng)，此次新(xīn)的倉儲會員超市，位于負一層，該店(diàn)面積約3200平方米，主要經營生鮮果蔬、米面糧油、酒水飲料、休閑零食、日化百貨等。
在會員費方面，大張集團長(cháng)申國(guó)際店(diàn)的個人卡和企業卡會員費均為(wèi)299元/年，享受同等的會員服務(wù)。雖然在個人年費方面比山(shān)姆的260元/年高出39元，但是在企業年費上，比山(shān)姆的680元/年則便宜了381元。會員服務(wù)方面，長(cháng)申批發超市與頭部倉儲會員店(diàn)相似。如果會員在有(yǒu)效期内對服務(wù)有(yǒu)任何不滿，可(kě)以随時取消會員卡，全額退還當年度會員費。
此外，在物(wù)業條件方面，《零售圈》了解到，長(cháng)申批發超市處于負一樓，層高隻與普通超市相仿，與山(shān)姆、好市多(duō)等層高較高的倉儲式會員制超市有(yǒu)較大差距。但是其售賣商(shāng)品的方式與會員制超市相似，依舊是采取大份、整件等方式進行銷售。
倉儲會員超市的“冰與火”
據中(zhōng)國(guó)貿促會研究院發布的報告顯示，根據各國(guó)零售業态發展經驗，一定國(guó)民(mín)收入水平對應着一種占主導地位的零售業态，人均GDP在1萬美元左右時，正是倉儲會員超市的快速發展時期。
《零售圈》了解到，1996年在山(shān)姆進入中(zhōng)國(guó)市場時，我國(guó)人均GDP為(wèi)5569元。也因此，之後的20多(duō)年裏，山(shān)姆在中(zhōng)國(guó)的發展一直都比較緩慢，以至于2004年前後，由于沒有(yǒu)足夠的會員支撐運營，沃爾瑪中(zhōng)國(guó)還将旗下昆明和長(cháng)春的山(shān)姆會員店(diàn)，改為(wèi)了沃爾瑪廣場業态。
近些年來，随着中(zhōng)國(guó)經濟的快速發展，2019年我國(guó)人均國(guó)内生産(chǎn)總值70892元，按年平均彙率折算達到了10276美元；2021年，我國(guó)人均國(guó)内生産(chǎn)總值達到80976元，按年平均彙率折算，達12551美元。
這對倉儲會員店(diàn)的快速發展則奠定有(yǒu)利條件，僅山(shān)姆而言，其自2020年以來正以每年約6家店(diàn)的開店(diàn)速度進入高速發展期，并且門店(diàn)數預計在今年年底将達48家，而這一數字在2020年底時才為(wèi)23家
此外，據艾媒咨詢數據顯示，2021年倉儲會員超市行業同比增長(cháng)12.3%，市場規模達304.3億元，2022年市場規模達到了約335億元，預計到2025年有(yǒu)望接近400億元。很(hěn)明顯，随着中(zhōng)國(guó)經濟的不斷發展，以及早期倉儲會員超市多(duō)年來對中(zhōng)國(guó)市場的培育，倉儲會員超市這一業态在中(zhōng)國(guó)發展可(kě)以說是進入了最佳發展期。
但是市場規模大、預期好并不代表着隻要入局就能(néng)分(fēn)上一杯羹，取得一定的市場地位。因為(wèi)就近幾年，倉儲會員超市在國(guó)内的發展來看，整個賽道俨然是呈現出了一種“冰與火”的不同境地。
《零售圈》注意到，僅次于沃爾瑪的全球第二大零售商(shāng)開市客，截止今年9月，已在中(zhōng)國(guó)大陸開了5家店(diàn)。這也是開市客進入中(zhōng)國(guó)大陸後擴張最快的一年。在華東市場，除了年初在上海開業的第二店(diàn)外，6月和8月分(fēn)别在甯波和杭州各開了一家新(xīn)店(diàn)。據了解，年底開市客還将在深圳再開一家新(xīn)店(diàn)。
除了開市客外，外資的山(shān)姆、麥德(dé)龍，以及本土的盒馬、fudi、高鑫零售等也都在加速在這一業态的布局，就目前來看，各方發展都還不錯。比如，不到兩年的時間内麥德(dé)龍已開出了24家會員店(diàn)；而山(shān)姆則在中(zhōng)國(guó)的25個城市開設了45家門店(diàn)，數百個雲倉，并且門店(diàn)數預計年底将達48家；本土倉儲會員超市中(zhōng)，盒馬截止目前則開了9家門，fudi3家，高鑫零售3家。
當然，在有(yǒu)企業高歌猛進的同時，也有(yǒu)企業在黯然離場。
《零售圈》了解到，此前，2021年10月曾在上海浦東新(xīn)區(qū)開設的首家家樂福中(zhōng)國(guó)倉儲會員超市已于今年4月底關閉。而截至目前，家樂福會員店(diàn)也僅剩2家，即上海青浦區(qū)門店(diàn)及南翔店(diàn)。
繼家樂福關閉全國(guó)首家倉儲會員店(diàn)後，《零售圈》注意到，BHG北京華聯也于今年7月28日關閉了其全國(guó)首家倉儲會員店(diàn)。可(kě)見，在倉儲會員超市這一賽道上，并不是所有(yǒu)入局者都能(néng)分(fēn)得“蛋糕”
核心競争力是什麽？
任何一個行業或業态都有(yǒu)其核心競争力。那麽作(zuò)為(wèi)倉儲會員超市這一業态的核心競争力是什麽呢(ne)？《零售圈》認為(wèi)，從整個業态着眼主要是“差異化”，從一家企業而言則是基于“差異化”背後所體(tǐ)現出的“體(tǐ)驗”的差異化和“商(shāng)品”的差異化。
倉儲會員超市，作(zuò)為(wèi)一個有(yǒu)别傳統大賣場的業态，與其他(tā)業态的區(qū)别不能(néng)隻體(tǐ)現在有(yǒu)沒有(yǒu)會員費上。如果區(qū)别隻是有(yǒu)沒有(yǒu)會員費，或在充值會員後讓消費者感到除了能(néng)“薅”點羊毛外，其他(tā)方面與傳統商(shāng)超并無多(duō)大差異，那麽，其最終結果隻能(néng)是昙花(huā)一現。而這或許也是像家樂福中(zhōng)國(guó)等一些會員超市在開業不久後，就很(hěn)快就消失在大衆視野中(zhōng)的原因。
所以，就整個倉儲會員超市業态而言，要想吸引更多(duō)的消費者，就得呈現與傳統大賣場不一樣的特色來，而并非隻是在原來的門店(diàn)上換個門頭，收取一些會員費。對于具(jù)體(tǐ)的企業來說，要想在激烈的市場競争中(zhōng)勝出，則要将發力點着重放在消費者的“體(tǐ)驗感”和門店(diàn)的“商(shāng)品力”上。
以開市客為(wèi)例，在商(shāng)品SKU上，開市客并不像沃爾瑪越多(duō)越多(duō)好，而是采用(yòng)一種“嚴選”模式：即高品質(zhì)，低SKU。例如在開市客牙膏隻有(yǒu)4種，而國(guó)内其他(tā)會員店(diàn)少則20多(duō)種，多(duō)則60多(duō)種，反而給消費者帶來了一種選擇上的負擔。很(hěn)明顯，開市客的這種“嚴選”背後，是一種站在消費者角度的服務(wù)，而這也在無形中(zhōng)提升了消費者在開市客的購(gòu)物(wù)體(tǐ)驗。
除此之外，在“商(shāng)品力”上，開市客在每一個地區(qū)或國(guó)家的店(diàn)在商(shāng)品占比上都是按照一定的比例呈列的，并沒不都是千篇一律的“美國(guó)商(shāng)品的集合”。一般這一比例為(wèi)本土商(shāng)品約占65%，進口商(shāng)品約占35%。
同時，開市客的自有(yǒu)品牌Kirkland Signature（柯克蘭）也是其一大利器。《零售圈》了解到，柯克蘭很(hěn)受消費者歡迎，其全年銷售可(kě)占開市客的20%，目前這一品牌在中(zhōng)國(guó)的商(shāng)品占比中(zhōng)約在10%。
也因此，大張集團的長(cháng)申國(guó)際店(diàn)想要做大做強，形成自己的品牌影響力以及競争力，開市客在許多(duō)方面都值得它去學(xué)習。
